料理教室1（2026/10/30）

矢掛町の栄養改善協議会の企画で、料理教室を開催していただきました。今回のメニューは鳥の竜田揚げ、具だくさん味噌汁、おにぎり、佃煮です。みんな、日本料理を作るのは初めてでしたが、料理が得意な学生が多く、栄養委員の先生がたの指示にしたがって、てきぱきと調理していました。

盛り付けにもこだわった料理を試食しました。みんな、「とてもおいしい」「うちでもう一度作ってみます」「次はいつですか。何を作りますか」などと話していました。
12月に第２回の料理教室が行われます。